产业发展区域：以经济开发区鼓山区块为重点发展区域。
专栏3 “十四五”时期特色农产品发展方向
1.油类产品精深加工。大力推进山茶油、亚麻油、茶籽油、核桃油、橄榄油等木本植物油生产，推广应用大宗油料的高效、绿色炼制技术，发展功能性结构油脂产品，促进油脂品种多元化发展。
2.果蔬精深加工。积极发展有机蔬菜产品和绿色蔬菜产品等深加工，重点发展低温脱水蔬菜、冷冻或速冻菜、保鲜菜等深加工产品，开发天然蔬菜粉、微波净菜食品，加强干鲜水果精深加工。重点推广应用果蔬贮运保鲜新技术，发展果蔬冷链储运系统，建立果蔬物流信息平台，开发新型果蔬保鲜剂、保鲜材料，果蔬质量与安全快速检测技术。鼓励发展冻干果蔬、果粉等产业，并形成相关产业链。
3.水产品精深加工。积极发展水产品精深加工技术，加大水产品加工副产物的开发利用力度，推进发展冷冻或冷藏分割、冷冻调理等技术，开发鱼糜制品、罐头等即食、小包装的特色水产深加工品。开发和引进新工艺、新技术、新设备，提高精深加工和储藏水平，建立健全水产品物流系统。
(二)做优做精生态环境型产业
有效整合和开发淳安生态环境资源，以打造集聚延链的大健康产业为目标，持续优化产业布局，不断提升健康产业占比，延伸拓展产业链，构建后疫情时代的大健康产业体系，打造健康产业集聚区。培育发展健康食品、绿色生物科技、工业旅游等相关产业及衍生产业，大力支持淳安特色产品研发，促进一二三产业融合发展，推动现有产品高端化、精品化、品牌化发展。
——健康食品。发挥标普健康等企业龙头带动效应，全力打造健康食品发展核心区。加快推进优质原料基地建设，打造淳安健康食品产业“第一车间”，重点提升健康食品加工能力、品牌效应、营养膳食研发水平。稳步发展特殊膳食食品，鼓励现有食品高新技术企业建设膳食研发中心，重点发展医学用途专用食品、婴幼儿配方食品、定制食品等特殊膳食食品。推进营养补充、养生保健、美体塑形等多领域的复合型膳食补充类食品制造，满足特殊群体需求并实现产业化，探索发展新兴健康零食。
产业发展区域：以经济开发区鼓山区块、高铁新区的生态产业园、杭千区块等为重点发展区域。
专栏4 “十四五”时期健康食品重点建设项目
1.千岛湖标普健康食品项目。位于经济开发区，占地78952.62平方米(约118.43亩)，规划总建筑面积87712.16平方米，分三期建设：一期对地上原有厂房进行装修改造，二期、三期新建车间合计5个，“十四五”期间计划投资5000万元。
2.修正标普健康研究院项目。位于经济开发区，占地15051.19平方米(约22.6亩)，总建筑面积69377.65平方米，建设内容为3幢厂房，“十四五”期间计划投资3亿元。
3.恒华食品项目。位于钱塘新区，将建设公司总部、研发及食品生产基地，用地规模约28亩，总建筑面积约3.3万平方米，“十四五”期间计划投资约2亿元。
——绿色生物科技。加快推进提取物精深加工，培育引进若干具备萃取能力的企业，依托修正药业等龙头企业，组建提取技术专业化研发中心，重点发展浸膏提取、挥发油萃取等绿色生物科技，着力发挥“淳六味”本地药材、松花粉、山茶油等淳安特色资源优势。加强植物内在成分功效及应用研究，制定完成5个以上提取物的国际标准和若干个国内标准，拓展国内外市场。加快推进原料创新研发，以植物分子定向提取技术为基础，探索以燕麦奶等植物性蛋白奶、亚麻籽油(omega-3)、益生菌等生物原料的研发与加工。支持延伸发展中医药化妆品等衍生产业。
产业发展区域：以经济开发区的坪山区块、鼓山区块、高铁新区的生态产业园、乡镇工业功能区等为重点发展区域。
专栏5 “十四五”时期绿色生物科技重点建设项目
1.禾通农业-艾草大健康产业园项目。位于大墅镇，以艾草大健康为核心，发展艾草种植、农林产品开发、销售及产业数字化等，“十四五”期间计划投资1500万元。
2.三叶扁藤产业园项目。位于大墅镇，开展三叶青种植、加工和科研项目，并配套建设深加工基地和研发中心，“十四五”期间计划投资2000万元。
3.铁皮石斛深加工项目。位于经济开发区，占地约23.18亩，容积率不小于1.2，建筑密度不大于60%，绿地率不小于10%。
——智造研发。谋划建设生态制造产业创新服务综合体，以应用技术研发、科技成果产业化、数字化转型为重点，着力引进工业技术服务的前沿机构和骨干企业落户淳安，突破一批产业链关键核心技术。鼓励龙头企业建设技术实验室，搭建研发中试、创新技术等专业技术服务平台。积极推进企业重点技术创新团队、院士工作站等平台创建。完善大健康产品原料产业研发创新链，促进信息技术、环保技术及基因技术等先进技术的运用。
产业发展区域：以经济开发区、杭千区块等区域现有企业技术研发中心为依托，谋划布局独立技术研发园区。
专栏6 “十四五”时期智造研发重点建设项目
1.杭千智造产业园。位于钱塘新区，用地面积79亩，面向智能终端、航空航天以及智造服务等领域的优质企业招商，打造高标准、现代化的小微企业园，建设多层厂房、高层厂房、运营中心、公寓及其他配套用房等。
2.杭州千岛湖越亿塑料制品项目。位于富城村，总用地面积为11870.91平方米(17.8亩)，分步建成年产10万件滚塑军用箱的加工基地，“十四五”期间计划投资5000万元。
3.旭光led生产线项目。位于经济开发区鼓山区块，占地37.14亩，“十四五”期间计划投资6000万元。
4.凯斯泰克制造生产项目。位于经济开发区鼓山区块，占地20400.76平方米(约30.6亩)，“十四五”期间计划投资3000万元。
——工业旅游。把握国家级旅游度假区成功创建的机遇，积极推动三产融合，搭建工业旅游发展平台。围绕打造淳安工业旅游精品线路的目标，充分发挥水饮料、健康食品、绿色生物科技等生态制造基础优势，建设一批具备观光、研学、教育、康养等功能的复合型旅游目的地。重点发展观光工厂、工业博物馆等业态模式，形成水饮料精品旅游示范区，加强啤酒小镇宣传运营。鼓励各企业结合自身特点，构建具有鲜明千岛湖特色的“工业 研学”旅游体系。
产业发展区域：联动千岛湖旅游路线，打造淳安健康城，发展以经济开发区为代表的工业旅游发展板块。
专栏7 “十四五”时期工业旅游重点建设项目
1.严家大方综合产业园项目。位于王阜乡，主要为严家大方茶叶炒制、养生膏方生产加工、生物发酵制酱中心等生产项目，以及冷库仓储中心、中医药博物馆、茶叶展示馆、养生讲习所、住宿餐饮等服务配套项目，成为集研发、生产、科普、旅游、养生为一体的综合性园区，“十四五”期间计划投资1500万元。