全年城镇新增就业7.2万人，新增转移农村劳动力8.1万人，开发就业见习岗位5673个，公益性岗位2644个。年末城镇登记失业率2.54%，较上年提升0.17个百分点。
二、农业
全年粮食作物种植面积875.3千公顷，比上年增加2.5千公顷，小麦种植面积438.4千公顷，增加1.7千公顷。油料种植面积8.3千公顷，增加0.2千公顷。蔬菜种植面积78.3千公顷，增加2.8千公顷。中草药材种植面积58.5千公顷，增加0.4千公顷。
全年粮食产量514.6万吨，比上年增长1.9%。其中，夏粮318.3万吨，增长0.7%;秋粮196.3万吨，增长3.8%。油料产量4.5万吨，增长2.6%。糖料产量0.5万吨，增长0.5%。蔬菜产量312.7万吨，增长5.5%。瓜果产量59.0万吨，增长6.1%。
表3 2021年全市主要农产品产量
单位：万吨
| 产品名称 | 绝对数 | 比上年增长（%） |
| 粮食 | 514.6 | 1.9 |
| 油料 | 4.5 | 2.6 |
| #花生 | 4.0 | 2.9 - - |
| 油菜籽 | 0.4 | -0.9 |
| 芝麻 | 0.1 | 2.6 |
| 糖料 | 0.5 | 0.5 |
| 蔬菜 | 312.7 | 5.5 |
| 瓜果 | 59.0 | 6.1 |
年末全市生猪存栏188.5万头，比上年增长9.6%;全年生猪出栏342.6万头，增长33.8%。猪牛羊肉产量32.5万吨，增长29.0%。禽蛋产量8.1万吨，下降12.0%。牛奶产量1.1万吨，增长37.5%。水产品产量5.4万吨，增长1.9%。
年末全市农业机械总动力830.1万千瓦，比上年增长2.1%。农作物耕种收综合机械化水平93.6%，主要农作物生产基本实现全程机械化;率先建设全省首个“无人农场”，实现农民种田不下地;肥水还田提升高标准农田地力做法，获农业农村部《农田建设简报》刊登向全国推广。培育“亳字号”农产品品牌，提升优质亳菊、亳芍、亳丹皮、亳天花粉、义门苔干、涡阳大豆等区域公共品牌知名度，全市“三品一标”认证总数691个、认证个数居全省前列。涡阳县、利辛县被农业农村部认定为全国绿色食品原料基地和全国有机农产品基地。
年末市级以上农业龙头企业635家，较上年新增65家，其中国家级7家，省级65家。全市新建农民专业合作社省级示范点(社)54个，较上年新增34家，年末拥有农民合作社2.8万家，获批省级农产品加工强园2个。规模以上农产品加工企业总数328家，省级农业产业化示范联合体43个。累计建设省级长三角绿色农产品生产加工供应基地17家。五得利集团、金沙河面业、温氏集团、上海鹏欣集团、牧原集团、正大集团等一批国内知名企业落户亳州，形成了中药加工、精品粮油、绿色蔬果、生态畜牧、优质白酒等五大农产品加工集群。
全市共建成美丽乡村省级中心村355个，市县自主建设中心村231个，新增农村“三变”改革实施村36个，实施农村“三变”改革的村总数达1194个。新建成乡镇到村水泥(沥青)路368公里。新增中国美丽休闲乡村1个、省级休闲农业示范园区2个、省级“一村一品”示范村镇2个。完成农村改厕4.97万户，蒙城县完成农村厕所长效机制示范县建设;完成31个行政村农村环境整治、43个行政村农村生活污水治理、13条农村黑臭水体治理、26个乡镇政府驻地生活污水处理设施提质增效;农村生活垃圾无害化处理率98%;“五清一改”村庄清洁行动覆盖所有行政村。在全省率先出台乡村振兴医保政策，回归基本医疗保险、大病保险、医疗救助三重制度常态化保障，健全防范化解因病致贫返贫长效机制。
三、工业和建筑业
年末全市规模以上工业[3]企业665户。全年规模以上工业增加值比上年增长7.5%。国有企业和大中型工业企业生产增长较快，增幅分别比规模工业高了23.4个和10.9个百分点。
表4 2021年全市规模以上工业增加值
单位：%
| 指标 | 比上年增长 |
| 规模工业增加值 | 7.5 |
| 其中: 国有企业 | 30.9 |
| 集体企业 | -10.7 |
| 股份合作企业 | -28.0 |
| 股份制企业 | 6.1 |
| 外商及港澳台商投资企业 | 7.1 |
| 其他企业 | 31.1 |
| 其中：国有及国有控股企业 | 21.7 |
| 其中：大中型工业企业 | 18.4 |